تأسست شركة Promasidor في عام 1979 على يد روبرت روز، الذي غادر المملكة المتحدة في عام 1957 إلى زيمبابوي لتحقيق حلمه الأفريقي. وبصفته رئيس مجلس إدارة شركة Allied Lyons Africa لأكثر من 20 عامًا، سافر على نطاق واسع في جميع أنحاء أفريقيا واكتسب معرفة فريدة وشاملة بصناعة الأغذية في جميع أنحاء القارة. وقد لاحظ على وجه الخصوص عدم توافر المنتج الوحيد المغذي للغاية الذي يعتبره العالم المتقدم أمراً مفروغاً منه - الحليب.

وأدرك أنه مع تقدم التكنولوجيا في تصنيع الحليب المجفف بسرعة، كانت هناك فرصة مثيرة لتوفير الحليب المجفف في أجزاء صغيرة يمكن تعبئتها في أكياس مرنة. وقد وجد أن إزالة الدهون الحيوانية من الحليب واستبدالها بالدهون النباتية يسمح بفترة صلاحية أطول. وكان هذا يعني أنه يمكن توزيع الحليب المجفف في جميع أنحاء القارة الأفريقية الشاسعة لأول مرة، مما يوفر إمكانية الحصول على الحليب المجفف بأسعار معقولة للجميع في أفريقيا.

غذى الإيمان الشغوف بهذه الرؤية المفهوم الرائد لبيع الحليب المجفف المعبأ في أكياس صغيرة. بدأت شركة Promasidor في بيع العلامة التجارية Cowbell في جمهورية الكونغو الديمقراطية (زائير آنذاك) في عام 1979. واليوم تُباع Cowbell في معظم البلدان في جميع أنحاء القارة الأفريقية.